Welcome To SoulKitchen Tu smo, u bašti!
Soulfood Goodies napravi kod kuće
Svi naši recepti Biće i u knjizi

Pasta pesto

Nema ko ne voli pastu, jednostavno se sprema, ukusna je u svim varijantama, čak i kad joj dodate samo malo proprženi beli luk i parmezan. Jednostavno a dobro. Međutim, ako pak izbegavate pastu jer se posle ne osećate dobro, onda je pasta od pirinča prava stvar za vas. Za nas. Valja samo malo provežbati i […]

Sok od celera i jabuke

Za sok od celera smo čuli iz knjiga “Medicinski medijum” i mnogi su se uverili u njegove dobrobiti. Kako? Tako što isprobate, na sebi. Probajmo, pa ćemo znati. Pije se ujutru na prazan stomak, ne kombinuje se ni sa čim i posle soka ne jedete jedno 2 sata. Daklem, zgodno za ranoranioce. Sok nije dobro […]

I love you so Matcha

Ukapirale smo u nekom trenutku da ne znaju svi šta je matcha i što je uopšte svet opsednut tim imenom. A mi mislite svi znaju?! Slatke su naše iluzije. Molim vas, kad se Brad Pitt razvodio i morao da se skine sa svojih “loših navika”, u jednom intervjuu je baš pričao o tome kako pravi […]

Šoko-čoko tart

Ovo je najukusniji čoko tart koji sam ikada probala. Mmmmm, majko mila, presveta bogorodice… Oh, bože, šta je ovo, šta si ovde stavila … To su komentari. Nikoga ne ostavlja ravnodušnim, a ukus te iznenadi. Šokoladno a lagano, letnje ukusno i nežno. Nema nikakve posebne egzotične sastojke osim kokosovog mleka i vanile. Kokosovo mleko može […]

No-bake ketochococheesecake

Sretan nam dan čokolade! Ovaj praznik zaslužuje sve čokoladno, i jednu tortu. Brzo se sprema, sadrži 3 stvari – kora, fil i glazura. Skoro pa sirova, ali nije. Ima malo topljenja maslaca i čokolade na šporetu, ne mnogo. Nije zahtevna, lagana. Jeste keto ako joj izbacimo neke delove.No, kome to nije važno, uživaće u ukusima. […]

Badem hleb kolač ili torta

Slatki hleb, hleb kolač ili badem torta, ne znamo kako da nazovemo sledeći recept. Jednostavan – jeste. Peče se u modlici za hleb, jeste. U rerni kao kolač? Paaaa, da i to. Ima badema, ima. Bezglutensko brašno – a može biti i torta. Nekad se neke stvari spoje, neke modifikuju a neke nadju naziv same […]

Sirovi čokoladni kolač

Da li i vi imate utisak da nakon što probate jedan sirovi kolač, svi počnu da liče? Mi da. Pošto obožavamo da pravimo zdrave slatkiše u soulfood kuhinji, potrudili smo se da smislimo jedan koji je drugačiji. Inspiraciju smo tražili u raznim verzijama i na kraju “u teškim mukama“ ispobavajući ih sve došli do, nama, […]

Čokoladni mus

Veganski čokoladni mus od samo 5 sastojaka, bez kuvanja. Ne znam za vas, ali to je muzika za moje uši! Prvo na šta pomislim je “nema pranja sudova, ni haosa u kuhinji”. Kupiš sastojke, pripremiš, izblendiraš i serviraš! Piece of cake  Magični sastojak je – njegovo visočanstvo – avokado. Ne brinite, ne oseća se. Barem […]

Nutella brutela

Naša Nutela je napravljena od 2 sastojka, pečeni lešnik i crna čokolada. Sirovi lešnik smo pekli u rerni, oljuštili i očistiti propisno, jer nećete da vam jedan loš lešnik pokvari ukus ovog namaza. Plus, meditativno je, lagano pročešljajmo i očistimo lešnike. Ko ima Vitamix, radovaće se sada jer napraviti lešnik puter u njemu je “lagodancija”, […]