Browsing Month: April 2021

Kokos kolačići

Pošto sam ozbiljan šećeroholik, moram da se dovijam raznim trikovima da svojom zavisnošću ne uznemirim preterano vagu. Majini kolačići od kokosa mi se apsolutno uklapaju u prosek. Keksići su božanstveno ukusni i maksimalno jednostavni za pripremu. Recept ima i vegetarijansku, i vegansku varijantu, i ni mrvu brašna, belog šećera, niti hidrogenizovanih ulja. Zdravo, a slatko! Šta više treba jednoj […]

Kokos korpice

Ove divne kokos korpice čekaju da ugledaju svetlost dana, pardon – instagrama već neko vreme. Dobro, skoro celu zimu. Razlog tome je što ja odlažem pisanje teksta vezano za njih. Zašto, nisam sigurna. Sve mislim da je glupo to što napišem, ne valja ovo, ne valja ono, i sve govorim sutra ću (mesecima) i onda […]

Kolač sa makom

Mak je uzbudljiva namirnica no štrudla sa makom nikad nije bila omiljena poslastica. Ne zbog ukusa, nekad stvarno bude gorka nego jer posle danima čistimo zube i prosuti mak okolo. Pa smo potražili neki recept koji je jednostavniji i koji nas neće pretvoriti u čudovište, makar ne odmah kad zagrizemo kolač. sastojci: 2 jaja 2 […]

Tempeh sa salatom i djakonijama

Šta ćemo za ručak danas? TEMPEH sa zelenom salatom, cvekla turšijiom od komšinice, salatom od korena cvekle što smo onomad dobili iz Novog Sada, a malo i namaza od semenki suncokreta i povrća što Biljana pravi, takodjer stiglo iz Novog Sada. TEMPEH smo kupili sirov pa ga samo propržili na tiganju sa tamari soja sosom. […]