Welcome To SoulKitchen Tu smo, u bašti!
Soulfood Goodies napravi kod kuće
Svi naši recepti Biće i u knjizi

Zoodles puttanesca

Dok je obilje tikvica i “povoljnih cijena” isprobajmo nešto drugačije. Pretvorimo tikvice u pastu. Da, kupile smo spiralizer, nismo se smirile dok ga nismo našle, a onda smo ga dva puta koristile. No, svaki put je bio zgoditak. Na primer, spiralizer vam pretvori tikvicu u tagliatele. Onda je potrebno samo napraviti sos i jelo je […]

Nice cream

Sladoled, ah taj sladoled… mi smo u misiji testiranja sladoleda gde god da se nadjemo. Da li je bolji Moritz Ice ili Crna Ovca? Luff gelato, mmmm… Šta se još pojavilo u supermarketima, u frižiderima? Sve se mora probati, makar jednom. A tek kad otputujemo negde. What is recommended?Probaćemo sve, pa da imamo svoje mišljenje 🙂 Ali […]

Torta sa kupinama

Ova rozikasta torta se jednostavno i lako priprema. A još lakše se pojede. Ne pada teško na digestivni trakt i low carb je. Kao i svi naši recepti ne sadrži beli šećer nego smo sad pronašli eritritol, šećer niskog glikemijskog indeksa. Jupiii! U stvari, ovo je jedna sirova cheesecake torta kao uvod u dugo toplo […]

Djumbir, limun i menta

DJUMBIR, LIMUN i MENTA su pravo osveženje i pročišćenje na ovih 33 u hladu 🙂 U litar vode narendajte malo korena djumbira., veličine pola palca. Iscedite jedan ili dva limuna i stavite šaku listića od mente. Naravno, probajte manju količinu, za početak. Ako nemate sveže, dodajte 2 kesice čaja od nane. Procedite, malo stavite u […]

Torta bez brašna i šećera

Isprobavali smo recepte naših omiljenih food blogerki. U stvari, Sonja Silly World je food fotograf i gurman i kako često obilazimo njene stranice i društvene mreže uživajući u fotografijama prirode i hrane ( i ona ima studio u prirodi, van grada), rešili smo da neke recepte probamo i sami. Za oko nam je odmah zapala torta bez brašna i […]

Basilico genovese

Lekovita biljka ali i zaštita od komaraca. Ako utrljate listiće bosiljka, jedno 15 minuta sigurno ćete biti slobodni od komaraca, no možda još bolji razlog da ga imamo u svojoj kuhinji na prozoru, vrtu ili terasi jer – privlači pčele. Upoznajmo različite vrste bosiljka sa omiljenom vrtlaricom Kornelijom.

Daj mi liz

Sladoled je možda lakše kupiti nego napraviti u kućnoj radinosti ali makar ovako znamo sve sastojke i možemo da pravimo sami svoje ukuse. Na primer, sladoled sa malinama nisam našla neki lepo upakovan a da ne dobiješ šećernu bolest momentalno. Ovde ćemo umesto šećera staviti eritritol, da probamo i tu ”zamenu” za šećer. potrebno nam […]

Saletove salvete

Legenda kaže da je postojao mladić koji je princezu zatočenu u kuli brze hrane spasio tako što je počeo da joj kuva jela najlepših boja, mirisa i ukusa, prepune svega onog što je njenom telu bilo potrebno. Legenda kaže da je princeza procvetala, da joj se zdravstveno stanje popravilo, ali da je, po navici, nastavila […]

Mousse the Chocolat

Praznik čokolade je svakoga dana – za nas. I tako ćemo da ga slavimo. Nakon iskustva sa no bake keto choco cheesecake, ostalo nam je čokoladnog fila. Šta da radimo sa viškom? Nemamo srca da bacimo… Stavimo ga u teglicu, da ne smeta. U frižider, bilo je vruće. Sledeći put kad smo otvorile frižider, svidelo nam se […]