Sve je bolje kad se prelije čokoladom!
Neki od nas su bili zavisnici od sneakersa, bounty-ja , twix i kitkat čokoladica. A onda smo se skinuli sa takvih šećera i sad kad ih probamo, preslatki su nam!
U mozak me udari direktno!
Not in a nice way – kaže Žana.
A zašto mi ne bismo napravile lakšu verziju svih tih slatkiša? Ima u njima dobrih sastojaka, samo previše šećera i ko zna čega još da bi moglo da stoji dugo? Možda da ih nasečemo i upakujemo pa da imamo u torbici, u kolima, u frižideru ? Dale smo se u istraživanje recepata. I evo ga – Bounty!
Next level bounty, dodale smo i matcha prah, uz kokos ide odlično.
Sastojci:
150g kokosovog brašna
150g gustog kokosovog mleka iz konzerve
60g agava sirupa, ili med
1 kašičica ekstrakta vanile
1 kašičica ili manje matcha praha, ne mora, ovo je naš eksperiment jer volimo zelenu boju,
a vi slobodno izostavite, neka bude “pravi” bounty 🙂
100 g tamne čokolade
1 kašika kokosovog ulja
Priprema:
U činiji spojiti kokosovo brašno, gusto kokosovo mleko, ekstrakt vanile i agavu. Od dobijene smese rukama formirati barove i poređati ih na pleh obložen papirom za pečenje tako da se ne dodiruju. Staviti ih u zamrzivač na 1h.
Potom, na pari otopiti čokoladu sa kokosovim uljem.
Izvadimo kokos barove iz zamrzivača pa ih jedan po jedan umačemo u čokoladu i ređamo na pleh sa pek papirom. Ukoliko vam ostane čokolade, ponovite postupak još koji put 🙂
Sve je bolje kad se prelije čokoladom.
Gotove bounty stavimo u frižider na 1h da se stegne čokolada.
Najbolje je čuvati ih u frižideru.