Mislim da i vrapci na grani već znaju da je sve lepše kada se malo uvije u čokoladu. Evo priznajemo javno da skoro svaki slatkiš koji pravimo volimo bar malo da umočimo u neodoljivu kraljicu slatkiša.
Sastojci:
- šoljica očišćenih urmi
- šoljica badema, usitnjenih
- 2,3 kašike kakaa
- 70g crne čokolade + 1 kašika kokosovog ulja
Moćne urme smo potopili malo u vodu, čisto da se opuste dok mi sitnimo bademe. Kada smo dobro usitnili bademe, dodamo urme i kakao, pa sve lepo sjedinimo u blenderu. Dobijenu smesu oblikujemo u kuglice i ostavimo ih nekoliko minuta u frižideru. Ako vi želite još nešto da dodate, slobodno pustite mašti na volju. Mi smo dodali i prstohvat soli, a možda i malo ekstrakta vanile, čisto da zagolicamo bademe…ko će znati a i ko može sve te sastojke da prati kad zabava počne.
Kada su se kuglice stegle prelijemo ih prethodno istopljenom čokoladom, ili ih umačemo u nju kako vam je lakše. Tako dobijene kuglice pospemo usitnjenim pistaćima, bademom, kokosom, šta god vam duša želi a i šta god vas veseli…pa ih vratimo u frižider da se lepo stegnu.
Voilà…