Browsing Category: spread love

Ovsene tortilje

Ako neko zna kako da prevedemo flatbread, neka se javi. Za sada tortilje, jer bolje ne znamo. Malo smo mesile, nije komplikovano, zabavno je iako pravite sami, u paru, sa prijateljima i sa decom – grupna meditacija. Ovseno bražno nam je drugačija opcije, ne nužno bolja, ali drugačija. Za promenu. Za transformaciju i meditaciju. Da […]

Love cookies

Sve što radite iz ljubavi, one istinske, što bi rekli “od srca”  ima apsolutni  rezultat. Pa tako i ovaj recept, nastao iz ljubavi, ljubavi prema sebi i svom telu. Jer, da bismo voleli druge, neophodno je prvo voleti sebe. Naravno da, ako volite sebe, volite i svoje telo. Ako volite svoje telo, onda volite i zdravo da ga hranite. LOVE COOKIES ne […]

Holy Guacamoli

Jedan od novih rezidenta u mojoj srpsko-američkoj kuhinji je avokado. Jako fina i neutralna voćka, a masna. Jeste, voćka, i to bobica! Avokado se ubraja u zdrave masti, najpre zato što su netaknute i neprerađene, a po hemijskoj strukturi nezasićene. Onako kako je priroda zamislila. Pa sva ta vlakna i minerali, sve pršti od zdravlja. […]

Crveni humus za goste

Ako se ikada umorite od običnog humusa, evo ideje kako da ga obojite novom bojom. Malo promeni i ukus. Ako vam stižu neočekivani gosti, ovo je nešto jednostavno a efektno, plus neće ostati gladni. Šta sad, to je jedno od verovanja, ko ne jede meso, ostane gladan. Takodjer, to smo verovali i za hleb, a […]

Humus

Ubacite sve u multipraktik ( food processor ) i blendirajte nekoliko minuta. “Nisam mnogo kreativna da smislim how to recept, can you help for the beginning?  – kaže mi Maja nakon što je danima dolazila na ranch da sprema i fotografiše razne recepte. Jest, po onoj najvećoj vrućini, ništa joj nije bilo teško. Ponekada oni […]

Cvekla i čokolada, srca dva

Za sve nas koji imamo manjak gvoždja kad god radimo krvnu sliku, cvekla je najbolji prijatelj. Rendamo je, kuvamo, blendiramo, cedimo… naravno, nije nam nešto posebno ukusna. Ali sok kad se pomeša sa nečim, ide bolje, pa nam je palo na pamet da cveklu pomešamo sa čokoladom, ili sirovim kakaom. I to ima gvoždja! Win […]

New Generation palačinke

Bez belog brašna, bez kravljeg mleka… pa kakve su to onda palačinke? Nenormalno normalne. Ali i dalje ukusne. Bitna stvar – mi belo brašno nemamo u kuhinji, niti u zalihama, niti u mislima, niti smo nostalgični za momentima kad nam je neko drugi spremao palačinke dok smo mi bili bezbedni i neopterećeni kao deca. Ne […]