Browsing Category: soulfood

Torta Bertolina, je u stvari italijanski kolač od grožđa. Nikad nisam pravila kolač sa groždjem u glavnoj ulozi. U Italiji pak, to je tradicionalni kolač koji se pravi obično u jesen sa vrstom grožđa zvanom “uva fragola”, sitnim grožđem, slatkim i aromatičnim. Doneo komšija neko sitno groždje, ne znam da li je ta vrsta, no […]

– Kako mi se ovo desilo? – probudila sam se deset minuta pre poletanja aviona. Ne mogu da verujem a pritom i ne znam da li sanjam da sam zakasnila na avion ili se to stvarno dešava. U mraku oko počinje da vidi, te se setih drugara koji radi na aerodromu. Iskusno je osetio nedoumicu u […]

Ponovo smo u kuhinji, bavimo se hranom za dušu i telo. Kuhinja je tajno mesto alhemijskih ženskih veština. Kuhinja kao laboratorija, studio, atelje, radionica, manufaktura… kao vrhunski simbol transformacije. Manje o jelu a više o ljubavi. No to mu dodje isto. Možete je nabaviti kao e-book, u dva klika. Plaćanje Paypal-om i stiče odmah link […]

Posmatranje ljudi nije moja omiljena zabava na putovanjima no pošto povremeno prolazim kroz dosadu onda tražim nešto da me zabavlja. I ovaj seoski mentalitet Arambola, pardon tribalistički samo doprinosi tome da ljudi prepričavaju svoje i tudje dogadjaje non stop. Ili svako ko se pojavi iz nekog razloga mi ispriča svoju priču. Svaki čovek jedan je […]

Obroci koji su zdravi, hranjivi i preporučljivi za svakodnevnu konzumaciju su definitivno supe i potaži. ⁣Pod uslovom da su domaći, pripremljeni na bazi prirodnih nerafinisanih sastojaka, bez kuhinjske soli, rafinisanog ulja i industrijskog margarina. ⁣⁣Možete ih pripremati na bazi povrća, začinskog bilja i mahunarki, zahvaljući kojima unosite sve neophodne makronutritijente ( proteine, masti i ugljene […]

… i za kraj jedno pitanje, koji je recept za srećniji život? – ne znam koliko puta su mi novinari postavili isto pitanje. Šta da odgovorim na to? Šta biste vi odgovorili? Najčešće sam odgovarala, pa znate, happiness is a state of mind. Sreća je stanje uma, i to je fakat. Radi ono što voliš, voli ono što […]

Ovaj članak napisao je svećenik, otac Jahn Schorr, profesor fizike i biologije. On nam govori što je osobno doživio. Kada sam imao 61 godinu, skoro sam ostao paraliziran… (a to je bilo prije 12 godina) Prije nego što sam započeo liječenje magnezij kloridom, jaka bol me probadala u leđima, što je bilo neizlječivo, prema riječima […]

– Kakva hrana. This man knows food. –  razmišljam u sebi ali je moje zadovoljstvo hranom iz tanjira ozračilo sve prisutne. Kakva je hrana? Oh, pa ne mogu da ti objasnim, mislim da imam orgazam koji traje već jedno dvadeset minuta… kombinacija začina je neverovatna, festival radosti proizvodi u ustima i u telu.   Vlasnik me je sam […]

– Maco, peptidi su so hot right now, trebaju nam peptidi i retinoidi … – objašnjava mi prijatelj kako, naravno, opet nisam u toku sa trendovima i pojma nemam šta je sad in. Totalno sam prihvatila taj izazov – biću posvećena tome da sam out. Okej mi je to, sasvim. Umrećemo lepi, ništa se ne brini. Kupi nam taj […]