Browsing Category: soulfood

Magnezijum hlorid

Ovaj članak napisao je svećenik, otac Jahn Schorr, profesor fizike i biologije. On nam govori što je osobno doživio. Kada sam imao 61 godinu, skoro sam ostao paraliziran… (a to je bilo prije 12 godina) Prije nego što sam započeo liječenje magnezij kloridom, jaka bol me probadala u leđima, što je bilo neizlječivo, prema riječima […]

Souping is the new juicing

Obroci koji su zdravi, hranjivi i preporučljivi za svakodnevnu konzumaciju su definitivno supe i potaži. ⁣Pod uslovom da su domaći, pripremljeni na bazi prirodnih nerafinisanih sastojaka, bez kuhinjske soli, rafinisanog ulja i industrijskog margarina. ⁣⁣Možete ih pripremati na bazi povrća, začinskog bilja i mahunarki, zahvaljući kojima unosite sve neophodne makronutritijente ( proteine, masti i ugljene […]

Karma Kitchen

– Kakva hrana. This man knows food. –  razmišljam u sebi ali je moje zadovoljstvo hranom iz tanjira ozračilo sve prisutne. Kakva je hrana? Oh, pa ne mogu da ti objasnim, mislim da imam orgazam koji traje već jedno dvadeset minuta… kombinacija začina je neverovatna, festival radosti proizvodi u ustima i u telu.   Vlasnik me je sam […]

Ginger soup

– Kako mi se ovo desilo? – probudila sam se deset minuta pre pole- tanja aviona. Ne mogu da verujem a pritom i ne znam da li sanjam da sam zakasnila na avion ili se to stvarno dešava. U mraku oko počinje da vidi, te se setih drugara koji radi na aerodromu. Iskusno je osetio nedoumicu […]

Počni sa krajem u glavi

– Maco, peptidi su so hot right now, trebaju nam peptidi i retinoidi … – objašnjava mi prijatelj kako, naravno, opet nisam u toku sa trendovima i pojma nemam šta je sad in. Totalno sam prihvatila taj izazov – biću posvećena tome da sam out. Okej mi je to, sasvim. Umrećemo lepi, ništa se ne brini. Kupi nam taj […]

Ana vs hrana

Još u osnovnoj školi sam počela da razvijam neki čudan odnos prema hrani. Kad bolje razmislim, možda i ranije… Kao mala sam jako volela hranu, uživala sam u njoj i u svakom novom danu. Tačno sam znala šta volim a šta ne. Postoji jedna anegdota koje se često setimo kada smo svi na okupu (nana, […]

Kad jedete, samo jedite

Novi koncept ishrane Svesno hranjenje (Mindfulness eating) ima za cilj da nas dublje poveže sa iskustvom jela i uživanja u našoj hrani. Ideja je da ne postoji pravi ili pogrešan način hranjenja, već da postoji samo nivo svesnosti o onome šta i zašto jedemo. Mindfulness je tehnika bazirana na osnovama više stotina godina primenjivanih daleko-istočnih tehnika, stavljenih u funkciju […]