Browsing Month: February 2021

Kurkuma kuglice

Ne dozvolite da vas izgled zavara, kao baš smo slatke sunčane loptice, gricni me odmah sada i ovde …⁠ Ovo žuto je kurkuma, ako preterate kao mi neće biti nimalo slatke 🙂 Iako smo ih pravili sa urmama, kokosovim uljem, bademima i svim finim sirovim sastojcima smutili časkom u multipraktiku, malo smo se zaigrale sa […]

Bulletproof kafa

OTPORNA NA METKE, UMOR I GLUPOSTI. A mi mislimo da svi znaju za bulletproof kafu kad ono – jok 🙂 Tako nam i treba kad mislimo. ⁠⁠Jer, don’t believe everything you think.⁠Ne veruj svemu što misliš.⁠Tvoje misli ionako nisu tvoje.⁠Ovo je malo mindf….- mindbreak ali nek ostane ovde :)⁠⁠Prvo, nabavite dobru kafu, organsku što bi […]

Mafini sa borovnicama

Da ova slika može da govori, izgovorila bi sledeće – Mi smo mafini sa borovnicama, neumoljivi i neodoljivi. Ne pristajemo na ne, ne mogu i neću.⁠ Stigli smo iz rerne. Upravo. Sastojci: 1 šoljica sosa od jabuka (iz DM radnje) 1/3 šoljice istopljenog kokosovog ulja 1/3 šoljice javorovog sirupa 2 jaja 1 kašičica vanile kašičica […]

Čokoladne pufnice sa rižom

Omiljena čokolada iz detinjstva – čokolada sa rižom. Sa ekspandiranom rižom, saznaćemo mnogo godina kasnije. Kako bi bilo da oživimo stare uspomene ali u da ih upgrade-ujemo malo u nešto bolje? Recimo u čokoladne pufnice, našli smo neke modle u obliku cveća, poslužiće za ovu priliku. Ideja je jednostavna, treba nam otopljenja čokolada, stavimo unutra […]

Cimet

 Prije puno, puno godina, u jednoj dalekoj zemlji, na obali mora  raslo je drvo čiji su listovi i kora  bili mirisni kao najmirisniji medenjak. Drvo ne samo da je opojno mirisalo, nego je bilo i jako ukusno. Slatko drvo je raslo pomalo tajnovito i skriveno od ljudi, možda baš zbog toga da ga ljudi nebi zbilja zamjenili […]

Pasta sa roze sosom

Pasta i cvekla? Nije nam padalo na pamet. Ali kako odoleti toj boji na tanjiru… igra se zvala – srušimo svoj uobičajeni stereotip da pasta mora da ima parmezan kao esencijalni dodatak. Da pasta mora da bude od pšenice, to smo već eksperimentisali, ionako koristimo uglavnom pirinčane nudle. Adaptacija je trajala do sad ne možemo […]

Cvekla iz rernice

Šta ćemo danas za ručak? Hoćemo cveklu – niko nikada nije rekao dok nije probao zapečenu cveklu u rerni sa prelivom od balsamico sirćeta i meda. Maslinovo ulje i so se podrazumeva u ovom slučaju. Prvo smo cveklu oljuštili, oprali, isekli na manje komade i kuvali u vodi, da omekšaju. Potom smo procedili, i tako […]